Sabor de Casa: aprenda a fazer ovo na travessa de chocolate branco

01/04/2026

Sabor de Casa: aprenda a fazer ovo na travessa de chocolate branco, abacaxi, coco e amêndoas Ricardo Custódio/EPTV Com a Páscoa chegando, o Sabor de Casa, quadro do EPTV 1 que vai ao ar nesta quarta-feira (1º), ensina uma receita de ovo na travessa de chocolate branco com abacaxi, coco e amêndoas. Quem explica o preparo é a empreendedora e confeiteira Isabela Ferrasini. O ovo na travessa serve 6 pessoas. Confira o passo a passo abaixo. ✍🏼 Ingredientes Creme: 395 g de leite condensado 100 g de creme de leite 50 g de coco em flocos sem açúcar 100 g de chocolate branco picado (50g para o recheio e 50g para a cobertura) 300 g de abacaxi refogado + 2 colheres (sopa de açúcar) 100 g de amêndoas tostadas 📋 Modo de preparo: Coloque o coco em flocos em uma vasilha e cubra com água. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e deixe esfriar; Corte o abacaxi em cubos. Em uma panela, cozinhe o abacaxi e o açúcar até levantar fervura; Esse processo não deixa o abacaxi ficar amargo na sobremesa. Reserve-o, e deixe esfriar; Leve ao fogo o leite condensado e o creme de leite, e cozinhe-os até o "ponto de brigadeiro bem mole". Deixe esfriar. Toste as amêndoas no forno até ficarem douradas. Montagem: Misture o brigadeiro com o coco hidratado; Disponha metade dessa mistura em um refratário; Coloque o abacaxi; Coloque o chocolate branco cortado grosseiramente; Cubra com a outra metade do creme; Coloque a outra parte do chocolate branco, agora bem picadinho; Deixe na geladeira por 24 horas; Cubra com as amêndoas e sirva. + Receitas Aprenda a fazer pão italiano de uva Sabor de Casa: aprenda a fazer pão italiano de uva Aprenda a fazer geleia de uva caseira 'Sabor de Casa': aprenda a fazer geleia de uva caseira VÍDEOS: Tudo sobre Campinas e região Veja mais notícias da região no g1 Campinas.

FONTE: https://g1.globo.com/sp/campinas-regiao/terra-da-gente/receitas/noticia/2026/04/01/sabor-de-casa-aprenda-a-fazer-ovo-na-travessa-de-chocolate-branco.ghtml

#Compartilhe

No Ar Agora:

Sabor de Casa: aprenda a fazer ovo na travessa de chocolate branco

Aplicativos

Locutor no Ar

Peça Sua Música

Top 5

1. GOSTO DE RUA

2. CÊ NÃO MERECE EU

3. OFICIALIZAR

4. GOSTOSIM DEMAIS

5. MALA DOS PORTA MALA

Anunciantes

RadiosNet

Rádio Morada do Sol Fm

Baixe nosso aplicativo

Rádio Morada do Sol Fm